Como fazer Queijo tijolo e Azedar Creme
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
Plain Creme, leite desnatado
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não disponível
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
tigela, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
20- 25 minutos
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1- 2 semanas
1- 2 semanas