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Queijo ricota
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Creme Anglaise
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Creme Anglaise

Como fazer Queijo ricota e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
30
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1- 2 semanas
2 dias