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Ricotta Formaggio
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Creme Anglaise
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Come rendere Ricotta Formaggio e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2- 3 ore
5- 10 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
30
15
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
2 giorni