De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
Preparação Tempo
não disponível
3-9 meses de envelhecimento
tempo de cozimento
desconhecido
40
Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas