De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Fermentação agente
-
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Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
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8- 10 horas
tempo de cozimento
-
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Tempo de envelhecimento
4 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F72,00 °F
-20
383
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Validade
2- 3 semanas
cerca de 6 meses