1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
Zer, Brânză de vacă, Lapte, Iaurt
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, cratiță, Agitator
Castron, tifon, recipient, Folie de plastic, Filtru
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
Nu e disponibil
8- 10 oră
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
39,20 ° F72,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
2- 3 săptămâni
În jurul valorii de 6 luni