सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
छाछ, कॉटेज चीज़, दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, पात्र, प्लास्टिक की चादर, झरनी
समय
तैयारी का समय
-
8- 10 घंटे
पकाने का समय
-
-
बुढ़ापे का समय
चार महीने
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F72.00 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने