1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
39,20 ° F72,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
Sekitar 6 bulan