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Queijo provolone
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Como fazer Queijo provolone e Dulce de leche

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
180

Tempo de envelhecimento

4 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
2- 3 semanas