Como fazer Queijo provolone e Congelado Custard
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
1 xícara de Pesado Creme, 3 ovos, açúcar de 3/4 de copo, sal, extrato de baunilha
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
não disponível
não disponível
tempo de cozimento
desconhecido
60
Tempo de envelhecimento
4 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
383,00 °F
1
Validade
2- 3 semanas
2 dias
