Queijo Limburger

Semifreddo

Como fazer Queijo Limburger e Semifreddo

Queijo Limburger

Semifreddo

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

tigela, copo, liqüidificador, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

20- 25 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

poucos horas

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

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