Queijo Limburger

Junket

Como fazer Queijo Limburger e Junket

Queijo Limburger

Junket

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho

1.2.1 Fermentação agente

lençóis Brevibacterium

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

tigela, prato raso, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

15- 20 minutos

10- 15 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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383,00 °F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

24 meses

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