Limburger Fromage

Junket

Comment faire du Limburger Fromage et Junket

Limburger Fromage

Junket

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile

Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

Brevibacterium linens

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur

Bol, Plat peu profond, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

15- 20 minutes

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

3 mois

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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383,00 F

Rank: 1 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

24 mois

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