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Queijo havarti
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Queijo gouda
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Queijo havarti
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Queijo gouda

Como fazer Queijo havarti e Queijo gouda

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, coalho, sal, água
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
4- 5 horas
24 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
120
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
12 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses