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Queijo fontina
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Matzoon
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Queijo fontina
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Matzoon

Como fazer Queijo fontina e Matzoon

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
450
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
leite 1/2 litro, fermento
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 meses
desconhecido
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