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Queijo Cheshire
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Kaymak
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Como fazer Queijo Cheshire e Kaymak

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
leite homogeneizado, açoitado Creme
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2- 3 horas
24 horas
1.4.2 tempo de cozimento
60
480
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
cerca de 3 meses
5- 7 dias