De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
leite, sal, vinagre
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
20- 25 minutos
tempo de cozimento
30
30
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
3-4 semanas
2- 3 semanas