Como fazer Queijo cheddar e Manteiga de caju

Queijo cheddar

Manteiga de caju

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

2 xícaras de castanha de caju, sal, água

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

tigela, jarra de vidro, liqüidificador, forno de micro-ondas, Molho panela, espátula

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3-9 meses de envelhecimento

2- 3 horas

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

1 mês

Comparação de produtos lácteos

Queijo cheddar vs Queijo Gruyère

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