Como fazer Port de salut Cheese e Soro de leite coalhado

Port de salut Cheese

Soro de leite coalhado

Add ⊕

1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer

Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

1 hora

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

⊕

▶

▼

50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Como fazer Iogurte congelado?

⊕

▶

98 (Como fazer Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Validade

1- 2 semanas

7- 10 dias

Comparação de produtos lácteos

Port de salut Cheese vs Queijo tipo cottage

Port de salut Cheese vs Queijo

Port de salut Cheese vs Paneer

Tipos de queijo

Queijo provolone fa...

Romano queijo fatos

Roquefort Queijo fa...

Tilsit Queijo fatos

Queijo fatos

Paneer fatos