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पोर्ट दे सलूट चीज़
पोर्ट दे सलूट चीज़

छाछ
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पोर्ट दे सलूट चीज़
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छाछ

कैसे बनते है पोर्ट दे सलूट चीज़ और छाछ

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, क्रीम ऑफ टार्टर, दूध का पाउडर, MM100 कल्चर, गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध, रेनेट, नमक, धोया छिलका पेपर, पानी
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस
1.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, ब्लेंडर, स्टरर
स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
1 घंटा
15- 20 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
30
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
50.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
7- 10 दिनों के