De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
20- 25 minutos
tempo de cozimento
30
poucos horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
50,00 °F383,00 °F
-20
383
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Validade
1- 2 semanas
2- 3 semanas