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Port de salut Fromage
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Semifreddo
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Semifreddo

Comment faire du Port de salut Fromage et Semifreddo

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1 heure
20- 25 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
30
quelques heures
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
50,00 F383,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
2- 3 semaines