Como fazer Port de salut Cheese e Buffalo coalhada

Port de salut Cheese

Buffalo coalhada

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água

coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

1.3 Coisas que você precisa

2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer

recipiente, Molho panela

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

1 hora

noite para o dia

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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50,00 °F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1- 2 semanas

2- 3 semanas

Comparação de produtos lácteos

Port de salut Cheese vs Queijo tipo cottage

Port de salut Cheese vs Queijo

Port de salut Cheese vs Paneer

Tipos de queijo

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