Cara membuat Port de salut Keju dan Buffalo Curd

Port de salut Keju

Buffalo Curd

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air

curd, Beberapa tetes jus lemon, susu

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk

Wadah, panci saus

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

1 jam

Semalam

1.4.2 Waktunya memasak

1.4.3 penuaan waktu

Tidak tersedia

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

Cara membuat fr..

⊕

▶

▼

50,00 ° F

Rank: 14 (Overall)▶

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Cara membuat Yogurt beku?

⊕

▶

98 (Cara membuat ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Shelf hidup

1- 2 Minggu

2- 3 minggu

Bandingkan Produk Susu

Port de salut Keju vs paneer

Port de salut Keju vs Keju

Port de salut Keju vs Pondok keju

Jenis keju

provolone Keju Fakta

Keju Romano Fakta

Roquefort Keju Fakta

Tilsit Keju Fakta

Keju Fakta

paneer Fakta