Como fazer Leite inteiro e Amasi
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite inteiro
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite
Fermentação agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Coisas que você precisa
panela, espátula
recipiente
Preparação Tempo
15- 20 minutos
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas