Como fazer Leite evaporado e Camembert Queijo
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite pasteurizado
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
Molho panela
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
5- 10 minutos
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
tempo de cozimento
20
20
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Validade
cerca de um ano
5- 7 dias
