ingrediënten
gepasteuriseerde melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
steelpan
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
5- 10 minuten
18 uur en 3-4 weken veroudering
aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Ongeveer een jaar
5- 7 dagen