Como fazer Leite de Iaque e Queijo Cheshire
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
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Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano
Coisas que você precisa
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prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer
Preparação Tempo
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2- 3 horas
Tempo de envelhecimento
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4- 8 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
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cerca de 3 meses