De servir tamanho
200
100
Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
recipiente
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
3 a 5 dias
24-36 horas
tempo de cozimento
poucos horas
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
55,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
-
1- 2 semanas