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Kaymak
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Coalhada
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Como fazer Kaymak e Coalhada

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite homogeneizado, açoitado Creme
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
3- 4 horas

tempo de cozimento

480
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
5- 7 dias