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Minha dieta de laticínios


Como fazer Junket e Soro de leite coalhado


Como fazer Soro de leite coalhado e Junket


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
90   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
24 meses   
7- 10 dias   

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