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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro

Matzoon
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Matzoon

Como fazer Iogurte búlgaro e Matzoon

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
450
1.2 Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
leite 1/2 litro, fermento
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
desconhecido
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 meses
desconhecido