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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro

Creme Anglaise
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Como fazer Iogurte búlgaro e Creme Anglaise

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
desconhecido
5- 10 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 meses
2 dias