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Yogurt bulgaro
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Creme Anglaise
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Come rendere Yogurt bulgaro e Creme Anglaise

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
casseruola per sugo, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
5- 10 minuti
1.5.1 Tempo di cottura
Sconosciuto
15
1.6.1 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.7 Conservazione e Durata di conservazione
1.7.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
2.2.1 Durata di conservazione
2- 3 mesi
2 giorni