Edam Queijo

tensas iogurte

Como fazer Edam Queijo e tensas iogurte

Edam Queijo

tensas iogurte

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático

leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte

1.2.1 Fermentação agente

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer

2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

24-36 horas

1.4.2 tempo de cozimento

desconhecido

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

1- 2 semanas

Comparação de produtos lácteos

Edam Queijo vs Monterey Queijo

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Tipos de queijo

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