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Doogh
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Port de salut Cheese
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Port de salut Cheese

Como fazer Doogh e Port de salut Cheese

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

copo
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
1 hora

tempo de cozimento

-
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F50,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
1- 2 semanas