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Doogh
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Port de salut Fromage
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Port de salut Fromage

Comment faire du Doogh et Port de salut Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Eau gazeuse, Menthe, Sel, Yaourt
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Coupe
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
15- 20 minutes
1 heure
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
30
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F50,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
1 mois
12 semaines