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Cuajada
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Queijo fontina
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Como fazer Cuajada e Queijo fontina

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
1.3 Coisas que você precisa
recipiente, coador
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1 hora
10- 12 horas
1.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1 mês
2- 3 meses