O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
-
marfim
Sabor
-
cremoso, suave, Tarte
Aroma
-
brando, cheiro azedo
Vegetariano
não
não
Procedência
Espanha
Itália