Comment faire du Cuajada et Fromage Fontina

Cuajada

Fromage Fontina

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

lait 1/2 litre, Sucre

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Indisponible

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient, Passoire

Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

1 heure

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

quelques heures

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

3 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

1 mois

2- 3 Mois

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