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Creme Anglaise
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Queijo provolone
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Como fazer Creme Anglaise e Queijo provolone

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
não disponível
1.4.2 tempo de cozimento
15
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
4 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
2- 3 semanas