×

Creme Anglaise
Creme Anglaise

Queijo provolone
Queijo provolone



ADD
Compare
X
Creme Anglaise
X
Queijo provolone

Como fazer Creme Anglaise e Queijo provolone

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, açucar, extrato de baunilha, gema
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

5- 10 minutos
-

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
4 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2 dias
2- 3 semanas