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Creme Anglaise
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Creme
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Como fazer Creme Anglaise e Creme

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
água fria, Gelatin, açúcar em pó, panela rasa, extrato de baunilha, leite inteiro, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
2- 3 semanas