×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Krem
Krem



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Krem

Jak zrobić Krem Anglaise i Krem

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
-
Patelni sos, Mieszadło
5- 10 minut
15
-
39,20 °F
2 dni
 
100
Zimna woda, żelatyna, Cukier puder, Płytka patelnia, Ekstrakt waniliowy, Całe mleko, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
2- 3 godziny
20
-
99,00 °F
2- 3 tygodnie