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Coalhada
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Mursik
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Como fazer Coalhada e Mursik

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite cru ou leite não pasteurizado
vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

-
Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

2 dias
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
cerca de 3 meses