1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
cabaça seca
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °Fnão disponível
-20
383
1.5.2 Validade