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Coalhada
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Gomme
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Como fazer Coalhada e Gomme

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
panela grande
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 dias
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
NA
180
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °Fnão disponível
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
1 mês
2- 3 semanas