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Minha dieta de laticínios


Como fazer Caramelo e Viili


Como fazer Viili e Caramelo


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, açucar  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
20  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
64,00 °F  
12

Validade
2- 3 semanas  
15 dias  

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