De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
Tempo duração
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
1 hora
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
cerca de um ano