De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer
tigela, argamassa, pilão, Molho panela
Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento
30- 40 minutos
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
não disponível