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Minha dieta de laticínios


Coagulado creme vs Coalhada fatos


Coalhada vs Coagulado creme fatos


Calorias

Calorias por 100g
577,00 kcal   
10
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,00 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
2,30 g   
99+
2,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,30 g   
24
0,00 g   

Gorduras
63,50 g   
99+
10,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
55 %   
18
não disponível   

Gordura saturada
40,13 g   
99+
10,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
2,38 g   
9
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
16,81 g   
8
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
183,00 mg   
4
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
0,26 IU   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
0,00 mg   
29

Minerais
  
  

Cálcio
não disponível   
0,26 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,00 mg   
99+

Potássio
42,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
21,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
não disponível   
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
NA   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
NA   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
NA   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Coagulado creme e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Coalhada Sabor
não disponível   
não disponível   

Coagulado creme e Coalhada Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
desconhecido   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, Plain Creme   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
2 dias   

tempo de cozimento
5   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
175,00 °F   
3
39,20 °F   
19

Validade
até 3 dias   
1 mês   

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