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Minha dieta de laticínios


Caramelo vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Caramelo


Calorias

Calorias por 100g
458,00 kcal   
12
320,00 kcal   
39

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,82 g   
99+
7,00 g   
99+

Carboidratos
67,56 g   
3
55,00 g   
4

Fibra
2,80 g   
5
0,00 g   
15

Açucar
54,08 g   
99+
50,00 g   
99+

Gorduras
20,42 g   
99+
7,00 g   
38

Gordura saturada
13,80 g   
99+
4,50 g   
33

Gordura trans
0,27 g   
3
0,36 g   
4

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,38 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
2,14 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
29,00 mg   
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU   
99+
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
11,00 ug   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,40 mg   
24
2,60 mg   
7

Vitamina D
0,25 IU   
36
6,00 IU   
28

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,20 mg   
28

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
1,30 µg   
19

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg   
99+
251,00 mg   
38

Ferro
1,20 mg   
10
0,17 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
22,00 mg   
22

Fósforo
2,50 mg   
99+
193,00 mg   
35

Potássio
0,25 mg   
99+
350,00 mg   
15

Sódio
246,00 mg   
37
129,00 mg   
99+

Zinco
0,25 mg   
99+
0,79 mg   
36

Outro
  
  

Agua
6,99 g   
28,71 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
NA   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Caramelo e Dulce de leche Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   

O que é

O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.   
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   

Cor
não disponível   
Castanho   

Caramelo e Dulce de leche Sabor
não disponível   
Sweet   

Caramelo e Dulce de leche Aroma
não disponível   
Sweet   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
americano   
Argentina   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar   
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
20   
180   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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